Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün gösterdiği hedefler ve ilkeleri benimsemiş ve Dokuz Eylül Üniversitesi’nin misyon ve vizyonu doğrultusunda hareket eden Efes Meslek Yüksekokulu, 2015 yılında kurulmuş, 2016-2017 eğitim öğretim yılında ilk öğrencilerini kabul etmiştir. Selçuk’ta bulunan yerel yönetim, STK’lar ve derneklerin desteği ile yola çıkan Efes Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Sivil Hava Ulaştırma İşletmeciliği, Gıda Teknolojisi, Kültürel Miras ve Turizm, Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri olmak üzere 5 popüler programdan oluşmaktadır. Efes Antik Kenti, Meryem Ana Evi, Ayasuluk Kalesi ve Çukuriçi Höyük ile Dünya Kültür Mirası Listesi’ne girerek bir UNESCO kenti olan Selçuk ilçesinde Efes adı ile markalaşan Efes Meslek Yüksekokulu sahip olduğu kültürel değerlerin yanında; devlet-üniversite-özel sektör ilişkisi, deneyimli akademik personeli, laboratuvar ve uygulama alanları ile kültürel, sosyal, sektörel ve bilimsel çalışmalar gerçekleştirmekte ve sunduğu çağdaş eğitim olanakları sayesinde öğrencilerini sektörde aranan ve tercih edilen bireyler yetiştirmektedir.